Hola Dan, Al no poder responder en el mismo archivo que el video me impide escribir, esto es lo que creo saber:
Originalmente, en el siglo XVI, era un baile escocés; el verdadero habría llegado a Quebec - es un baile de 2 o 4 tiempos (que se parece a un zorro); puede encontrar otras explicaciones en la página web "identitairs Québécois"; espero haber respondido a su pregunta; MusicallyVernonait